Lemongrass

Hast du dir meinen Film „Gräser, das Haar der Erde“ angeschaut und möchtest nun noch ein weiteres Gras kennenlernen? Diesen Artikel habe ich über Lemongrass (Zitronengras) geschrieben:

Lemongrass (oder Zitronengras) ist ein traditionelles Gewürz in der asiatischen Küche. Dieses aromatische Gras gehört zur Familie der Süßgräser. Es steht nicht genau fest, wo es ursprünglich herkommt. Eventuell sind Südindien und Sri Lanka seine Heimat. Auf jeden Fall ist Zitronengras eine beliebte Kulturpflanze. Die langen frischen Blätter werden in der asiatischen Küche zur geschmacklichen Verfeinerung von Speisen, aber auch in Getränken verwendet. Das ätherische Öle von Lemongrass wird viel für Parfums, Cremes und Seifen genutzt.

Bei Young Living gibt es Lemongrass in einer 15 ml Flasche zur äußeren Anwendung und in der Plusvariante zur inneren Nutzung.

Das Öl wird aus den bis zu 1,50 m langen Blättern durch Dampfdestillation gewonnen. Du kannst es im Diffuser verwenden, um den Raum zu beduften. Erfrischend und energetisierend ist eine Handinhalation. Ich gebe auch gerne ein paar Tropfen Lemongrass zusammen mit dem Thieves Waschmittel für einen frischen Duft in die Waschmaschine.

Statt frischer Blätter kann man wenige Tropfen Lemongrass+ (5 ml, weißes Etikett mit +) in asiatische Speisen geben oder seinen Tee und sein Glas heißes Wasser damit verfeinern.

Warum die „Goldnuss“?

Die Welt bietet uns Buntes und Abwechslungsreiches. Manche aktuellen Nachrichten sind deprimierend und schwer zu ertragen. Doch es gibt in unserem Alltag auch Schönes zu sehen, zu hören und zu erleben.

Mit der Goldnuss möchte ich dich dazu anregen, diese Besonderheiten zu entdecken oder einfach ‚mal über Dinge nachzudenken, denen wir oft keine Beachtung schenken.

Hier findest du nur kleine Einführungen. Wenn dich das eine oder andere Thema näher interessiert, kannst du mehr darüber im Menü unter Goldnuss 22 lesen. Viel Freude beim Entdecken!

Tag des Weins

Der Wein hat eine uralte Tradition und spielt im Leben vieler Menschen eine wichtige Rolle. Ab und zu gönne ich mir ein Glas Wein, aber ich fühle mich heute wie ein leeres Glas, das gerne angefüllt würde mit Geschichten von Menschen, die sich in diesem Bereich auskennen. Hast du eine Weingeschichte, ein Erlebnis, eine Weinempfehlung für mich?

Tag der Zahnpastatube

Der heutige Tag ist der Erfindung der Zahncreme in Tuben gewidmet. Ende des 19. Jahrhunderts war die Zeit reif für die Zahnpastatube. An mehreren Stellen der Erde wurde daran gearbeitet, den Zahnpflegeprodukten ein neues Äußeres zu geben. Die Zahnpastatube kam auf den Markt.

Tag der Bienen

Gibt es dieses Jahr so wenige Bienen oder habe ich nur noch keine entdeckt? Dafür habe ich eine Hummel auf einem Rhododendronbusch beobachtet. Schau‘ in die Goldnuss 22, wenn du sie sehen möchtest.